vineri, 29 aprilie 2011

Reteta Chec Pufos Englezesc

Reteta Chec Pufos Englezesc



Ingrediente: 250g faina, 250g unt, 250g zahar pudra, 5 oua, 100g stafide, 1/2 pahar cu lapte, 100g rahat, coaja de lamaie, 1 praf de copt.

Mod de preparare: Se freaca untul cu zaharul circa 20 minute, se adauga pe rand galbenusurile, apoi laptele, faina cu praful de copt, coaja de lamaie, rahatul taiat marunt, stafidele iar la sfarsit se inglobeaza usor albusurile spuma. Se toarna in forma tapetata cu hartie, unsa cu unt. Se coace la foc potrivit.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu