Reteta Chec Pufos "Zi si Noapte"

Ingrediente: 3 oua, 250g zahar, 250g faina, 100g unt, 2 linguri cu lapte, coaja de lamaie, 1 pachet cu praf de copt, 1 lingura cu cacao, zahar pudra.

Mod de preparare: Se freaca untul pana devine o spuma, apoi se adauga zaharul, ouale, coaja rasa de lamaie si faina cu praful de copt. Se freaca din nou.
Jumatate din compozitie se amesteca cu cacaua.
Se unge forma si se toarna alternativ pana se termina compozitia.
Se coace la foc potrivit, se pudreaza cald.